レストラン厨房機器電気電磁調理器中華鍋ダブルバーナーステンレス鋼

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製品説明

商用誘導を使用する理由: 1. パフォーマンス IH は従来の調理方法のすべてのパフォーマンスを提供しますが、市場で最もエネルギー効率の高い調理方法です。 当社の装置はハロゲンよりも 50% 効率が高く、ガスよりも 86% 効率が高く、高価なガス遮断装置の必要性を排除することで抽出コストも節約できます。2. 環境誘導は、デバイスが有毒ガスや無駄な背景熱を生成しないため、環境に優しい認証を取得するのに役立ちます。 調理中に生成される炭素堆積物はすべて除去され、有害で発がん性のある炭素粒子が空気中に入るのを防ぎます。3. CoolIH を使用すると、より幸せで生産的な料理人が期待できます。 IH はコンロの表面ではなく、鍋とその中身のみを加熱するため、キッチンの作業環境が大幅に涼しく快適になります。4. 制御性: 1 ～ 8 の出力レベルにより、シェフはガスよりもはるかに調理を制御できます。 煮る、煮る、揚げる、または中華鍋で調理する場合でも、ユーザーは熱と調理プロセスを正確に制御できます。 安全性誘導は、裸火や直接加熱される表面がないため、より安全です。 したがって、こぼれることは事実上不可能です。 鍋がないときは自動的に電源が切れスタンバイモードになり、鍋センサーによりコンロ上に残った調理器具の加熱も防ぎます。