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ナポレオン ファントム ローグ: 洗練されていてスタイリッシュですが、完全に正しいわけではありません

Sep 03, 2023

ナポレオン ファントム ローグは、宇宙船が裏庭に着陸したように見えますが、このモダンなグリルにはいくつかの欠点があります

これは優れたサイドバーナーを備えた優れたグリルです。 美味しいハンバーガー、ソーセージ、チキンが作れましたが、価格を考えればもっと良いグリルがあります。

素晴らしいサイドバーナー

素晴らしいリアバーナー

良好な味覚テストの結果

掃除が簡単

組み立てがひどい

いくつかの点火の問題

ほとんどの庭で質素に見える

ホームズ&ガーデンズは信頼できます。 当社の専門レビュー担当者が何時間もかけて最新製品のテストと比較を行い、お客様にとって最適な製品を選択できるようお手伝いします。 テスト方法について詳しくは、こちらをご覧ください。

このグリルの唯一の最悪の部分は組み立てです。 私たちのチームはかなり賢くて器用な人々だと思いますが、これを構築するのに私たち 3 人は 3 時間かかりました。 これは、私が何年もテストしてきたグリルの組み立ての中で最悪の経験でした。

重い箱で届きましたが、二人でなんとかできましたが、一人だと大変です。 開封してすべての部品を並べてみると、説明書がひどいことがわかりました。 長く、不明瞭で、複雑です。 A3 の紙に文字が印刷されていない図ですが、風が吹くと扱いにくく、重みを加えても簡単に破れてしまいます。 説明書がグリルの内側の部品に言及しているのか、それとも外側の部品に言及しているのかを区別するのは困難です。また、説明書の一部は意味不明な順序になっているため、機能させるには以前に完了した手順を元に戻さなければなりません。 すべてを理解するには次のステップをスキップする必要があり、説明書には 30 のタスクがリストされているところに数十のステップがありましたが、構築する必要があるアイテムごとに複数のステージがあることを考えると、実際には 60 近くあります。

ラチェット ハンドルのような付属のツールでさえ、その価値以上に面倒です。ハンドルには大きな出っ張りがあり、狭い場所でネジに差し込むのが困難です。 グリル自体が重すぎて、一人で持ち上げることはできません。 全体として、これを構築するのは不必要に労力がかかりました。

ここで強調したいのは、ほとんどの人にとって、グリルを作るのは人生の数時間の退屈な時間であり、すぐに忘れてしまうということです。 ただし、モビリティの問題がある場合、これは非常にイライラすることになります。 しかも値段を考えると残念です。 通常約 1,200 ドルのグリルではなく、500 ドル以下の安価なグリルを作る場合は、多少の調整が必要になることが予想されます。

すべてを組み立てると、3 つのメイン バーナー、サイド バーナー、および保温ラック バーナーを備えたマット ブラックのステンレス製グリルが完成します。4 つのロック可能な小さな車輪の上に置かれ、ドアが付いています。最大限の努力を払っても、このままでは続かないでしょう。

最初は野菜の串焼きとハルーミでした。 私たちはベジタリアンの読者のためにこれらをテストしていることもありますが、野菜がグリルで肉をどのように調理できるかを示す優れた代替品であるためでもあります。 直観に反しているように聞こえますが、野菜は乾燥が早く、皮が薄いため焦げを判断しやすくなります。 ハルーミはアメリカではまだ普及していませんが、このグリルした羊のチーズは信じられないほどおいしいだけでなく(食べたことがない人は、お願いします、信じてください)、水っぽくて高タンパク質なので、グリルに簡単にくっつきます。グリルが本当に焦げ付きにくいかどうかを確認できます。

グリルする前にすべてを測定したところ、このグリルに約10個の野菜ケバブを入れることができることがわかりました。 しかし、ここでグリルの端近くにわずかなリップを見つけました。 グリルの線の上に突き出ているので熱が伝わり、注意しないと手首の骨が引っかかってしまう恐れがあります。

点火は簡単で、約 5 分で 250°C (~ 480°F) に達し、かなり順調です。

野菜はおいしかったですが、ハルーミは少し引っかかりました。 ズッキーニは少し不十分でした。 グリルの独特の波状のパターンはちょっとしたギミックで、食材の下に串が入りにくいため、串をひっくり返すのが少し面倒に感じました。

全体として、結果は良好でしたが、1200 ドルとしては良くありませんでした。 試食ではかなり満足でした。 ピーマンは圧巻で、よく焦げた皮と柔らかな果肉が特徴でした。 しかし、半額で販売されているウェーバー スピリット II E-310 ほど食事が単純に美味しくなかったことを考えると、大げさになるのは難しいでしょう。

私は古典的な料理、ハンバーガーとソーセージに移りました。 私たちがこれらをテストする理由を説明する必要はほとんどありません。夏の間、国中の裏庭で何百万ものこれらが調理されることになります。 グリルでハンバーガーやソーセージを調理できない場合は、グリルを持っている意味がありません。

ハンバーガーはサイドバーナーをテストする絶好の機会を提供してくれたので、このテストに着手するときは興奮していました。 サイドバーナーは通常、ハンバーガーやステーキなどの赤身の肉に最も適しています。

温度に達するまでに 5 分かかりました。これは非常に効率的です。 しかし、ここでサイドバーナーに関する最初の問題が見つかりました。 サイドバーナーに点火するには蓋を閉めなければなりませんでした。 風も特に強くなかったので、残念でした。

ハンバーガー1個とソーセージ8本を作りました。 これを2倍にして、サイドバーナーで玉ねぎをキャラメリゼし、メイングリルからの間接熱に頼るのではなく、独自のバーナーを備えた保温ラックで穂軸についたトウモロコシを使ってキャラメリゼすることも簡単にできます。 ただし、ここでの小さな問題は、これらのバーナーのすべての制御ダイヤルが 1 行に並んでおり、薄い記号でラベルが付けられているため、どのダイヤルがどのバーナーを制御しているのかがすぐには分からないことです。 ダイヤルも光りますが、非常にかすかで、ダイヤルを照らす必要があるような暗闇では誰も調理しないため、これはかなり無意味な機能であることがわかりました。

調理中、サイドバーナーの場合はそうではありませんでしたが、ハンバーガーが少しくっついていることがわかりました。 非常に熱くなりますが、これは効率を上げるには良い機能ですが、火を弱めても調理に注意を払う必要があることを意味します。 この熱出力の最悪の面は、サイドバーナーでハンバーガーが焦げてしまったことです。 火を弱めても猛烈です。 また、中央のバーナーが側面のバーナーよりもはるかに高温になるため、グリルが最も均一ではないこともわかりました。

全体として、ハンバーガーはかなり美味しかったです。 しかし、野菜串と同じように、それらは 1200 ドルで良いものではありませんでした。 テストに参加した人は皆、おいしいと言いましたが、この価格なので、「おいしい」だけでは十分ではありません。

次に、スパッチコックチキンをグリルでテストしました。 これは、グリルが中程度の間接熱でどれだけうまく調理できるか、また厚い肉のカットを乾燥させることなく処理できるかどうかを評価するために行います。 私がしなければならなかったのは、グリルを390°Fに加熱し、サイドバーナーのみを使用してグリルの中央を間接的に加熱し、鶏肉を優しく調理することだけでした。

これは、このグリルの 3 つのテストの中で間違いなく最高でした。 調理中も安定した熱を保ち、急激な温度低下や温度上昇もありませんでした。 鶏肉はひっくり返しやすく、くっつかず美味しかったです。 テスト当日では2番目に美味しかったが、皮はパリパリでとてもジューシーで、BBQマリネードの風味を保っていた。

このグリルはすべて手で洗う必要があり、少し不便ですが、グリルの標準です。

このステンレススチールグリルには、テストした他のグリルよりもはるかに多くのグリースが付着していましたが、幸いなことに、これは信じられないほど簡単に拭き取れました。

熱により鋼材に若干の変色が見られましたが、この温度では避けられません。

多くのレビューがこのグリルに 5 つ星を与えています。 彼らは、このグリルの素早い加熱、猛烈な温度、そして頑丈な構造を気に入っています。 他の多くのユーザーがこれらの 1 つで素晴らしい食事を調理しており、あるユーザーは完璧に調理された 13 ポンドのスパッチコック七面鳥について言及しています。

ただし、肯定的な 5 つ星のレビューでも説明書が貧弱であるとコメントしており、あるレビュー担当者は組み立てに 4 時間かかったと述べています。 別の者は指示を「象形文字」と表現した。 それが私たちのテストチームだけではなかったのは良いことです - このグリルを作るのは骨が折れます。 私と同じように、他のレビューアーもサイドバーナーの点火とドアの磁石に小さな問題を抱えていました。 良いグリルですが、問題がないわけではありません。

これは良いグリルですが、お金を考えるともっと良いグリルがあると思います。 現時点でのお気に入りは Weber Spirit II E-310 で、価格は半分以上で、単純に優れています。 サイドバーナーのような余分な機能はありませんが、庭の周りを移動するのが簡単で、点火と組み立てが簡単でした。 さらに、単純に味が良くなりました。 すべての味のテストで、このグリルはウェーバーによってピップされました。 それは非常に簡単です。

別のレベルで、このグリルのデザインがあらゆる空間に適しているわけではないとも思います。 伝統的な庭、海岸沿いの庭、またはコテージ風の庭をお持ちの場合は、購入を少しためらうでしょう。 マットブラックは、夕暮れ時のリラックスしたデッキよりも、バットケイブの方がくつろげるように見えます。 Everdure Force のようなデザインを重視したグリルと比較すると、それに匹敵するものはありません。

かなり大容量の大きくて質の悪いグリル、サイドバーナー、保温ラックが欲しいなら、これは良い投資です。 そうしないと、性能の割に高すぎて、人によっては組み立てるのが非常に難しくなります。

e コマース部門の責任者である Alex は、読者が最良の購入を行うための適切な情報を確実に見つけられるようにしています。 ケンブリッジ大学を卒業した後、アレックスは象徴的なグッド ハウスキーピング インスティテュートでレビューの仕事を始め、幅広い家庭用品や電化製品をテストしました。 その後、BBC Gardeners' World Magazine に移り、園芸工具、機械、野生生物製品を評価しました。 人々が真の品質と真の価値を見つけられるように支援することは、真の情熱です。

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